教学计划是教学质量的保证，它能够提供教师教学的步骤和方法，为教学活动的开展提供有力支持。接下来，小编为大家推荐一些值得一看的教学计划范文，希望能够给大家的教学工作带来一些新的灵感和思考。
《胡同文化》课堂教学设计
1、理解胡同文化的内涵，体会胡同文化与北京胡同的关系，并能对胡同文化谈出自己的看法。
2、学会抓住关键语句概括要点，提取精要。
体会胡同文化与北京胡同的关系。
1、1课时完成。
2、突出学生的读书、思考与讨论，教师适当点拨。
3、重点在课文后半部分，并向课外延伸。
印发《北京的胡同》、冯骥才《文化眼光》。
学生预习：1、熟悉课文。2、阅读印发的材料。
一、导入：
我们班同学的研究课题中有一个是《青城山道教文化研究》，（课前印发的材料中冯骥才的《文化眼光》一文谈到）其实“只要用文化眼光来看，文化便无处不在”，衣食住行无不具有文化内涵。我们单来看住的文化！
居住方式会影响人们的生活方式，久而久之影响到人们的思想、性格、行为，我们称之为一种文化。
我们来一起学习著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》，看看北京胡同对老北京市民产生了怎样的影响。
二、括北京胡同的特点：
先来看几幅北京胡同的照片。
（展示图片）。
北京的胡同有哪些特点呢？
请同学们打开书浏览课文15段，勾画出关键词语。
交流。（两生发言）。
（重点词语：方正、取名趣俗、多、安静、和四合院一体）。
（一）、胡同到底对北京市民产生了哪些影响呢？也就是胡同文化的内涵是什么呢？还是再来看看汪老先生怎么写的吧！
自由朗读6~12段，勾画重点语句。
学生读自己勾画的语句。（两生读，其他补充）。
提示：我们找的语句大多在文段什么位置？（段首）。
因此我们把握文章内容的时候要抓住关键语句，又特别要注意段首句。
（投影：封闭、安土重迁、过往不多、易于满足、不爱管闲事。
忍安分守己、逆来顺受）。
（二）、给你印象最深是什么？谈谈你的理解和看法。
朗读品味两处语句。（根据具体情况，融在其中或单独提出来品味。）。
1、8段：“有窝头,就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”充分表现了极其满足的心态。
指名读。（要读出韵味，读出北京人的满足感和得意劲来。）。
齐读。
这个地方如果改成：“……较好，……好，……更好，……很好，……最好。”如何？读一读，体会一下。
2、12段：“‘穷忍着，富耐着，睡不着眯着！’“睡不着眯着”这话实在太精彩了！睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！”活画出其神态，对“忍”最好的注解。
指名读，齐读。
“真有你的”赞赏还是否定？（我的意见是有调侃，更有无奈。）。
（一）、胡同在经济大潮冲击下呈现怎样的景象？随着北京现代化推进，胡同逐渐衰败、没落，为高楼大厦所代替。请看几幅图片。
对胡同文化，作者的感情和态度如何呢？
齐读后3段，找相关词句，体会作者复杂的感情。
（二）、课堂小结：课文思路胡同特点——胡同文化内涵——感情、态度。
阅读方法抓住关键词句概括内容。
（三）、对胡同文化，你怎么看？
学生交流，发表各自意见，教师适当引导。
请课外练笔的时候，写篇文章，阐明你的看法。
要求：有标题，观点明确，论据充分。
《胡同文化》教学设计
1、理解胡同文化的内涵，体会胡同文化与北京胡同的关系，并能对胡同文化谈出自己的看法，《胡同文化》教学设计4。
2、学会抓住关键语句概括要点，提取精要。
体会胡同文化与北京胡同的关系。
1、1课时完成。
2、突出学生的读书、思考与讨论，教师适当点拨。
3、重点在课文后半部分，并向课外延伸。
印发《北京的胡同》、冯骥才《文化眼光》。
学生预习：1、熟悉课文。2、阅读印发的材料。
一、导入：
我们班同学的研究课题中有一个是《青城山道教文化研究》，（课前印发的材料中冯骥才的《文化眼光》一文谈到）其实“只要用文化眼光来看，文化便无处不在”，衣食住行无不具有文化内涵。我们单来看--住的文化！
居住方式会影响人们的生活方式，久而久之影响到人们的思想、性格、行为，我们称之为一种文化。
我们来一起学习著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》，看看北京胡同对老北京市民产生了怎样的影响。
二、括北京胡同的特点：
先来看几幅北京胡同的照片。
（展示图片）。
北京的胡同有哪些特点呢？
请同学们打开书浏览课文1--5段，勾画出关键词语。
交流。（两生发言）。
（重点词语：方正、取名趣俗、多、安静、和四合院一体）。
（一）、胡同到底对北京市民产生了哪些影响呢？也就是胡同文化的内涵是什么呢？还是再来看看汪老先生怎么写的吧！
学生读自己勾画的语句。（两生读，其他补充）。
提示：我们找的语句大多在文段什么位置？（段首）。
因此我们把握文章内容的时候要抓住关键语句，又特别要注意段首句。
（投影：封闭、安土重迁、过往不多、易于满足、不爱管闲事。
忍--安分守己、逆来顺受）。
（二）、给你印象最深是什么？谈谈你的理解和看法。
朗读品味两处语句。（根据具体情况，融在其中或单独提出来品味。）。
1、8段：“有窝头,就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”--充分表现了极其满足的心态。
指名读。（要读出韵味，读出北京人的满足感和得意劲来。）。
齐读。
这个地方如果改成：“……较好，……好，……更好，……很好，……最好。”如何？读一读，体会一下。
2、12段：“‘穷忍着，富耐着，睡不着眯着！’“睡不着眯着”这话实在太精彩了！睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！”--活画出其神态，对“忍”最好的注解。
指名读，齐读。
--“真有你的”赞赏还是否定？（我的意见是有调侃，更有无奈。）。
（一）、胡同在经济大潮冲击下呈现怎样的景象？随着北京现代化推进，胡同逐渐衰败、没落，为高楼大厦所代替。请看几幅图片。
对胡同文化，作者的感情和态度如何呢？
齐读后3段，找相关词句，体会作者复杂的感情。
（二）、课堂小结：课文思路胡同特点——胡同文化内涵——感情、态度。
阅读方法抓住关键词句概括内容。
（三）、对胡同文化，你怎么看？
学生交流，发表各自意见，教师适当引导。
请课外练笔的时候，写篇文章，阐明你的看法。
要求：有标题，观点明确，论据充分。
胡同文化教学设计
一、教学目的。
1、培养学生辩证看问题的思想。
二、教学基本内容。
1、通过对关键语句和关键词语的理解梳理文章的中心。
3、感受作品语言特色，让学生认识语言恰切表达作者思想感情的特殊效果。
4、培养学生透过表象挖掘事物本质的能力。
三、教学重点。
1、理解关键词语和句子。
2、语言在本文中所体现出来的特色和效果。
四、教学难点 。
辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。
五、教学重点、难点的解决步骤。
重点一：理解关键词语和句子。
关键语句在表达方式上以议论或抒情为主。
北京胡同的特点：
总体上，作者认为“胡同文化是一种封闭的文化”。
然后作者分别从下面几个方面揭示（要求学生摘录现成语句）：
居民安土重迁；
北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；
北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观；
胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受；
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。”
对关键词语的说明，可放在语言层面上把握、理解。
重点二：语言在本文中所体现出来的特色和效果。
本文的语言很有特色，总体是平白、朴素、口语色彩浓烈，富于表现力。
体味本文的语言应从下面几个方面入手：
1、文体特点决定的语言特点：准确。
3、语言平白朴素。如“北京城像块大豆腐。”多生活化的语言！
难 点：辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。
作者的感情在本文中可以说是复杂的。
3、“他们总是置身事外，冷眼旁观。”——这是对北京人“事不关己”的批判。
七、知识卡片。
积累下面词语：
车水马龙：车像流水，马像游龙。形容车马或车辆很多，来往不绝。
安土重迁：在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。
板书一。
命名来源 是居住方式 各自封闭。
安分守己。
逆来顺受。
板书二。
语言特色。
不显喧闹 更加安静 静的文化。
口语色彩 嘿 ——易于满足。
北京人，真有你的！——善于忍耐。
古典色彩 西风残照，衰草离披——无可奈何。
短 句 大腌萝卜，就不错 ——干脆利落。
说明方式 当初想必是卖羊肉的——准 确。
教学目的：
1、体味序言表达方式的多样性，体味说明性的语言训蕴含的作者丰富的感情色彩。
2、培养学生根据语境理解关键词语和关键语句的能力。
3、理解课文中“胡同文化”丰富内涵。
4、培养学生辩证思考问题的世界观。
教学重点：
1、理解关键词语和关键语句。
教学难点 ：
辩证看待问题的方法。
教学步骤 ：
1、学生快速阅读课文1到5自然段，归纳概括“胡同”的特点。
读后引导学生筛选能够概括胡同特点的形容词，明确概括特点的语法限制。
明确：
方方正正、命名来源丰富、胡同的静（以动衬静的方式突出）。
重点语句：
即相信远亲不如近邻，又“各人自扫门前雪”；
易于满足，对生活的物质要求不高；
爱瞧热闹，但是不爱管闲事；
胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受。
教师要引导学生对上面筛选出来的信息进行归纳，从中概括出“胡同文化”本质。
明确：安土重迁、过往不多、易于满足、不爱管闲事、安分守己、逆来顺受。
4、学生阅读课文剩余的部分。
教师挑出下面三段文字，让学生体会作者对胡同和胡同文化消逝的态度：
“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无声气”是对胡同淡去的真实写照；
思考二：结合自己的认识，如何看待作者所说的“安分守己”？
5、请同学们结合课文内容，谈谈课文的语言特色。
6、作业 ：阅读下面一段文字，完成文后的问题。
1、第二段开头说：“这个论断着实高妙。”其中“这个论断”指什么？
“中国文化”指的是：
“可叹”指的是：
参考答案：
1、“这个论断”指过于纯净的赵孟頫\就不可能是赵孟頫\。
2、书法遗产极其丰富，即使力图创新也摆脱不了传统影响。
3、社会性认同和承传性定势。
《胡同文化》课堂教学设计
1、概括北京胡同文化内涵的内容要点，体会作者由对胡同文化的描述流露的情感内蕴，《胡同文化》教学设计19。
2、学习作者用平时朴素的语言叙事抒情的手法。
3、初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品位。
4、培养学生一种全新思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。
教学重点。
1、总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。
2、理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情。
教学难点。
1、通过对具体的词语的品味，体会作者对北京胡同文化的感情。
2、通过对北京胡同文化的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。
教具准备。
北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带。
课时安排。
1课时。
[教学要点]首先简要介绍作者及其作品风格，之后以资料的形式让学生对“文化”这一概念的内涵和外延有一个初步的理解，最后以自读练习的形式，引导学生理清思路，概括重点，品味语言，体会作者的思想感情及写作意图。
[教学步骤]。
一、导语。
同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的经验是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，凭深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为胡同文化是北京文化的重要组成部分，这就是今天要学习的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者简介。
汪曾祺（1920～），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同文化》序。”这是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。
作者把这普普通通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了如些生动、深刻的理解，从中也流露出作者对胡同文化怀旧伤感的感情，高中三年级语文教案《胡同文化》教学设计19》。
四、有关“文化”的概念（使用投影仪）。
获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。
——英·泰勒《原始文化》。
来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。
——《辞海》。
五、自读练习。
1、北京的胡同有何特点？（出示图片或照片或投影仪）。
明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法寻找）可以得到如下概括：方正、取名、宽窄、网络等。就其“方正”而言，使得北京人方位意识极强；从“取名”而言，其原因很多，有计数、物件、行业、人物、形状等但都与人的生活密切相关；从“宽窄”而言，可反映出人的阶层不同；就“网络”来说，也体现了生活方便、安静这一特点。
明确：“封闭”“满足”“袖手”“忍安”。
3、让学生回答在胡同文化的众多特点里，他喜欢哪一点，不喜欢哪一点，为什么？
4、作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的？
明确：作者通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示胡同文化的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到了北京市民的文化形态，说明了胡同文化是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：胡同文化是一种封闭文化、居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着胡同文化的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。
5、作者对胡同文化的描写中，包含了什么感情？
明确：作者对胡同，对胡同中的市民生活，对胡同文化的同情、理解、批判及文末的怀旧、留意略带伤感的情感。
6、放录音：“北京的胡同在衰败、没落……再见吧，胡同。”思考如下问题：
明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。
隐含义是北京的胡同将随着商品。
胡同文化教学设计
概括北京的内涵,体会作者对北方胡同文化流露的感情。
在理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情。
对全文中心意思的概括。
一、导入。
本文作者汪曾祺在《散文应是精品》中说：
“近几年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄兴起。散文有读者。在商品经济的冲击下,在流行歌曲、通俗小说、电视连续剧泛滥的时候,也还有一些人愿意一个人坐下来,泡一杯茶,看两篇散文,这是为什么?原因可能是:一、生活颠簸,心情浮躁,人们需要一点安静,一点有较高文化味的休息;二、在粗俗文化的扰攘之中,想寻找一种比较精美的艺术享受。这些年,把语言看成艺术,并从中得到愉快的人逐渐多起来,这是我们这个民族文化素养正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一现象值得玩味,即散文写得较多也较好的有两种人,一是女作家,二是老头子。女作家的感情、感觉比较细,这是她们写散文的优势。有人说散文是老人的文体,有一定道理。老年人阅历较多,感慨深远。老人读的书也较多,文章有较高的文化气息,多数老人的散文可归入“学者散文”。老年人文笔大都比较干净,不卖弄,少做作。但是往往比较枯瘦,不滋润,少才华,这是老人文章一病。
“小说家的散文有什么特点?我看没有什么特点。一定要说,是有人物。小说写人的,小说家在写散文的时候也总是要想到人。即使是写游记,写习俗,乃至写草木虫鱼,也都是此中有人,呼之欲出。”
下面我们就体会一下作者写的散文的风格特点，看他属于哪一种风格。
二、自读课文，分析，讨论。
按照课文由表及里的行文顺序和由简易到繁难的思维规律,让学生先阅读、分析、讨论前半篇课文的段落大意比较合理,可以逐段概括它们的要点,也可只做有代表性的段落,视时间充裕与否而定。
（课文第五段是将“胡同”的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落,可以选作课堂学习的起点。通过让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落等方法,帮助他们发现这一段在文章思路上的作用。问：最先写到“胡同文化”字样的段落是哪一段？）。
第一段的关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。要使学生在自读时就能发现这些句子的价值,必须提醒他们分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。进一步对要点概括可以表述为:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影响着北京人的生活和思想。这种概括,首先是对全段思想要旨的提炼、提纯,其次也是对有关话语化繁为简的语言推敲,这比勾画关键句要来得困难。应该对学生进行反复训练,老师不要越俎代庖,同时老师还要注意掌握好宽严尺度,学生的表述,主要意思基本正确完整就可以了,不要要求过高而吓退他们。
第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少,恐怕目的是要谈胡同的数量之大。
第四段为读者描绘了胡同的安静,这已经隐约有了生活———文化的影子。
胡同文化教学设计
3、领会作者面对胡同文化的衰落所流露的感情。
认识特定的居住方式对当地的居民文化的影响，引导学习分析认识自己的居住方式与居民文化的关系。
一课时。
1、快速阅读课文，勾画文章各段中心句。
2、结合课文1—4段，说说北京胡同的特点？
3、拓展：为什么北京人的方位意识如此强烈？
北京，几代王朝定都于此。帝王在此登基理事，按礼制：皇帝坐北朝南，文武大臣序齿排列，分列两旁，一切都井然有序，等级森严，这一切深深植根于北京人思想意识，使得他们对方位以及方位所蕴含的文化因子特别敏感。
例（1）《鸿门宴》：项王项伯东向坐，亚父南向坐，沛公北向坐，张良西向侍。
例（2）：一人假称钦差大臣，矫传圣旨，马上让人看出破绽。原来，那人宣读圣旨时所站的方位不合礼制。
可见，人们已赋予方位一定的文化内涵，讲方位，从某种意主上讲，就是讲长幼有序，尊卑有别的封建文化，就是讲封建礼教，封建正统。
拓展：
（1）从居住条件分析胡同文化植根于何种文化土壤？
——浸透浓郁的道家思想，一种“小国寡民”意识，“鸡犬之声相闻，老死不相往来”，执着于“根”观念。“外面金窝银窝，不如自家的狗窝”，这是典型的安贫乐道，封闭保守的传统思想。
（2）从饮食上条件分析胡同文化植根于何种文化土壤？
——“大白菜文化”，内涵是不慕奢化，甘于清贫，固守恬谈，克已复礼，易于满足。
——历史古都，皇城根旁，天子脚下，深受压迫，各自扫门前雪，休管他人瓦上霜。
5、随着胡同的衰败、没落，胡同文化也在走向消亡。站在“西风残照，衰草离披”中，涌上作家心头的又该是一种什么样的感情呢？（怀旧、忧伤、豁达、超脱）。
6、小结。
汪曾祺以他长期居住的北京胡同里发现了特有的胡同文化，可见特定的居住环境与方式对一种文化的形成有着重要影响。
7、知识迁移。
学生看四川茶馆现象，分析茶馆对四川居民文化产生的影响。
《胡同文化》课堂教学设计
3、品味北京胡同所蕴含的文化韵味，对胡同文化有自己的见解。
教学重点。
概括文章的内容要点。
教学难点。
品味北京胡同所蕴含的`文化韵味，对胡同文化有自己的见解。
教学过程。
导入：
问题：1、你对汪曾祺有什么了解？
2、你了解北京的胡同吗？
3、你能用简短的语言概括文化的含义吗？
自读课文并讨论。
1、概括北京胡同的特点。
第一段：北京城四方四正。
第二段写胡同的原意，胡同取名的来源有很多种。
第三段写胡同的宽窄。
第四段写“胡同是贯通大街的网络”。
第五段写胡同与四合院是一体。
2、学生朗读课文6—9段，教师配乐范读10—12段，概括胡同文化的特点。
第六段：北京人大都安土重迁。
第七段：北京人愿住“独门独院”，平时过往不多。
第八段：北京人易于满足，对物质生活要求不高。
第九段：北京人爱瞧热闹，不爱管闲事。
第十段到十二段：举例说明北京胡同文化的精义是“忍”。
3、请概括作者在文章中所表达的感情。
亲切、欣赏、不满、批评、怀旧、怅然低徊。
4、品味语言：
1、让学生自己读第8段、第11段对话部分找同组同学分角色朗读、第12段读“这二位同声说”后面的部分、第13段。读的过程中体味句中蕴含的感情。
2、仿照“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”的形式表达一种感情。
语言特点总结：
汪曾祺的语言文白夹杂，有时极雅，有时极俚，时能出人意表。他重视从古典文学中汲取营养，他的语言有文人气，但又和现代语言融合无间，是一种纯熟，寓绚烂于平极的语言。
延伸讨论。
作业布置。
以居住环境与人为话题，自选角度，自拟题目，写一篇二三百字的短文。
胡同文化教学设计
1.概括北京胡同文化内涵的内容要点，体会作者由对胡同文化的描述流露的情感内蕴。
2.学习作者用平时朴素的语言叙事抒情的手法。
3.初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品位。
4.培养学生一种全新思维方式，即善于通过现象看到事物隐含的文化现象。
1.总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情。
1.通过对具体的词语的品味，体会作者对北京胡同文化的感情。
2.通过对北京胡同文化的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。
北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带。
1课时。
[教学要点]首先简要介绍作者及其作品风格，之后以资料的形式让学生对“文化”这一概念的内涵和外延有一个初步的理解，最后以自读练习的形式，引导学生理清思路，概括重点，品味语言，体会作者的思想感情及写作意图。
[教学步骤]。
同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的经验是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，凭深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为胡同文化是北京文化的重要组成部分，这就是今天要学习的汪曾祺的《胡同文化》。
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同文化》序。”这是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。
作者把这普普通通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了如些生动、深刻的理解，从中也流露出作者对胡同文化怀旧伤感的感情。
获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。
——英·泰勒《原始文化》。
来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。
——《辞海》。
1.北京的胡同有何特点？（出示图片或照片或投影仪）。
明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法寻找）可以得到如下概括：方正、取名、宽窄、网络等。就其“方正”而言，使得北京人方位意识极强；从“取名”而言，其原因很多，有计数、物件、行业、人物、形状等但都与人的生活密切相关；从“宽窄”而言，可反映出人的阶层不同；就“网络”来说，也体现了生活方便、安静这一特点。
明确：“封闭”“满足”“袖手”“忍安”。
3.让学生回答在胡同文化的众多特点里，他喜欢哪一点，不喜欢哪一点，为什么？
4.作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的？
明确：作者通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示胡同文化的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到了北京市民的文化形态，说明了胡同文化是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：胡同文化是一种封闭文化、居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着胡同文化的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。
5.作者对胡同文化的描写中，包含了什么感情？
明确：作者对胡同，对胡同中的市民生活，对胡同文化的同情、理解、批判及文末的怀旧、留意略带伤感的情感。
6.放录音：“北京的胡同在衰败、没落……再见吧，胡同。”思考如下问题：
明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。
隐含义是北京的胡同将随着商品。
《胡同文化》课堂教学设计
1．了解北京民居建筑的特点及其中体现的文化、民族心理，领会作者对传统建筑、传统文化的理解和态度。
2．引导学生从建筑的风格思考其体现出来的观念、文化，思考传统文化的价值，培养学生思辨能力及批判意识。
3．训练学生抓关键词概括要点的能力，培养学生独立阅读能力。
二．教学重点。
指导学生抓住关键词理清思路，概括文章要点。
三．教学难点。
如何看待作者对传统文化的感情。
四．教学方法。
1．自学辅导式为主，兼以发现式、讨论式。以略读——精读——仿写的教学流程开展教学。
2．音画欣赏式。
五．教学手段。
多媒体辅助教学，以最灵动的唯美风格让学生徜徉其中，感受北京传统文化的深厚底蕴，聆听新北京走向世界大都市的最强音。
六．课时：一课时。
教学过程。
课前预习：
1、通读全文，应该学习哪些内容，或哪些内容有价值。
2、分组研究某一种建筑及其所蕴含的文化内涵。
一．导入（2分）。
有人说，建筑是石刻的史书，凝固的音乐；著名建筑学家梁思成在《中国建筑史》中曾说：“中国建筑既是延续了两千余年的一种工程技术，本身已造成一个艺术系统，许多建筑物便是我们文化的表现，艺术的大量遗产。”课前，已经请大家上网或看书去了解胡同，现在请一位同学给大家介绍一下。
二．自读课文，概括胡同特点及胡同文化内涵，理清文章思路。
1、朗读第一段，在第一段中找本段要点。
（找关键句。分析：首先排除举例的句子。第一句，不行，他讲的是整个北京的特点，目的在于引出“胡同”这个话题。第二句讲的是本段的主要内容，但从全篇看，他只写出了表面现象，没有深入揭示文体的实质。最后一句才适合。要点：方正）（方法：提取中心句、择取关键词。）。
2、师问：本段最后一句说：“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请大家往下找一找，北京胡同除了“方正”之外，还有什么特点？这些特点如何影响老北京人的生活，又使老北京人形成了怎样的思想？（即文化。）。
3、学生自读，分组讨论。
文化内涵：总的来说，是一种封闭的文化。表现在以下方面：
(1)住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家；（2）北京人讲究处街坊，
(2)北京人讲究“处街坊”，“合礼教”，但是平常日子过往不多，除棋友、酒友、鸟友有些来往之外，是“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。（3）北京爱瞧热闹，但是不爱管闲事，他们总是置身事外，冷眼旁观。（4）北京胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受。
4、教师指导整理：胡同特点：方正、名称来源多、数量多、安静、独门独院（盒子）；
胡同文化：封闭。表现出的心理是易于满足、不爱管闲事、精义是“忍”，（安分守己、逆来顺受）。
5、思考：为什么有这样的的胡同就有这样的市民文化呢？请结合文章，谈谈胡同建筑和胡同文化之间的关系。
（如因果关系。方正的建筑影响了人们的思维：中规中矩，安分守己。独门独院的居住方式养成了封闭、自私的心态。……）。
6、理清思路。
胡同特点――胡同文化内涵――胡同及胡同文化的衰落。
（胡同的特点：方正，来源，数量，安静——北京胡同文化的内涵——作者观北京胡同的衰落，抒发感情）。
三、思维训练：
教师提出问题，学生思考、讨论。（分组讨论）。
（1）作者对于走向衰落的北京胡同及其文化持何种态度？
（留恋，伤感，无奈，如知足常乐、随遇而安等是汪曾祺所推崇的。当然也认识到它必将衰败、没落——是历史发展的必然结果。作者对于封闭的小市民文化，并没有完全沉醉其中，是怀着一份清醒的，有一定的批判性意识。如。如忍耐、安分守己、逆来顺受也有消极的意义。一种新的文化、新的意识正在兴起，新北京正在崛起，北京在前进，中国也在前进！所以我们也可以一种乐观的态度和胡同再见吧。）。
（胡同文化的衰亡还有其自身原因，封闭、保守、自私、易满足、忍耐等特点使其其失掉了吸收外来养料，发展进步的机会，没有发展的文化注定了只能在消耗尽自身的储备之后走向衰亡。如一些落后的风俗、封建迷信意识等。
但传统文化有着悠久的历史渊源，深厚的文化积淀，如国画、武术、戏剧、民间工艺。消失了就太可惜了，最好是传统和现代两者结合，取其精华，去其糟粕，不断吸收，不断创新，不断发展，才不会灭亡。）。
四、迁移练习：仿照《胡同文化》的写法，介绍你喜欢的一类民俗建筑，并谈谈这类建筑表现了人们怎样的生活习俗和心理特点。
五、布置作业。
一、课后练习一、二。
《胡同文化》教学设计
2、品味语言。
3、体会作者对北京胡同文化流露的感情。
品味语言。
1课时。
概括要点是本单元的训练重点，本文可利用各段中的关键语句概括段落的要点。
本文主题思想的比较含蓄，只有通过认真品味语言，才能体味作者的思想感情，最终把握作品写作意图。
一、新课导入：《胡同之没》摄影集中只有一个没有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回头怅望的那张照片和前面是写着“拆”字的胡同旧房子、后面是高楼的照片。（用投影仪放映）。
二、粗读课文，整体把握。
思考题：
（1）本文是为摄影集《胡同之没》序言，文章的主要内容是写胡同还是胡同文化？根据是什么？（明确：是写胡同文化。因为第1——4段写北京及胡同特点，而第5段引出胡同文化的定义后，第6——12段全是写胡同文化的特点。）。
（2）“胡同文化”的含义是什么？（明确：“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程中的创造的物质财富和精神财富。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。文化具有阶级性、地域性、民族性。“胡同文化”是指胡同这种生活方式带来的心态、思想观念和精神状态。）。
（3）找出文中表明作者对胡同和胡同文化发展趋势作判断的句子。（明确：在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。）。
三、细读课文。分析、讨论段落大意，概括要点：
概括方法：分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。首先要对一段的思想要旨进行提炼，然后在段落中找出关键句子，或对有关话语化繁为简，进行概括。
第一段的关键句是“北京城像一块大豆腐，四方四正。”
这段从说北京城的特点引出“胡同”。
第二段关键一句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名的缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少，。这两段的目的是说明胡同的数量之大。
第四段写胡同的环境特点——安安静静。这三段是写胡同的特点。
（思考题：为什么先写北京城和胡同的特点？明确：写北京城特点引出胡同，而胡同的特点和环境又是胡同文化形成的原因。）。
以上四段说明了胡同文化形成的原因。
第五段的关键句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的’文化形态”。
呼应第一段“大街、胡同把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。这两句，既点明了本文将要叙说的主要内容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的`生活”“北京人的思想”，又点明了胡同文化的含义，还起到引出下文的作用。这段是文章的过渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家”，因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。所以，这段是写胡同文化的第一个特点——安土重迁。
第七段写北京人追求住家要“独门独院”，其本质也是自我封闭，他们宁愿把自己关在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。“随”一点“分子”也只是为了“合礼数”，是那么的封闭而自私，这是胡同文化的第二个特点。
第八段从物质生活方面写胡同文化的特点——易于满足、知足常乐。
第九段写胡同文化在政治方面置身事外的态度，他们身为“民主运动策源地”的“民”，却对民主运动漠然，视作“与己无关”。置身事外、不管闲事是胡同文化的第四个特点。
第十到第十二段写“胡同文化”第五个特点——处世态度是安分守己，逆来顺受。在这三段中，作者选取三个典型材料来表现“忍”。第一二个材料是文学作品中的描写，着重写安分守己。第三个材料是写作者亲身的经历，着重写逆来顺受。
最后三段（第十三至十五段）：
第十三段描写胡同的衰败、没落。
第十四段指出胡同和胡同文化的发展趋向。有着悠久历史的胡同即将消失，体现北京市民心态的胡同文化也应该抛弃。胡同的衰落，带给了人们怅惘和忧伤。但是，作者以智慧的头脑和敏锐的眼光看到了胡同已经走完了它的生命历程，向胡同文化告别也就成了时代的要求。
第十五段含蓄地总结全文。
《胡同文化》教学设计
《课标》要求：欣赏文学作品，有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。对作品中的感人情境和形象，能说出自己的体验；品味作品中富于表现力的语言。本文主题思想的比较含蓄,只有通过认真品味语言，才能体味作者的思想感情，最终把握作品写作意图。
学生情况：学生能够整体感知文学作品，概括文章内容。对于作品有情感体验，但是只存在于表面，不能够深入理解作者的写作意图和情感体验。因此本节课以诵读体会为主,少教多学,让学生在诵读品味中体会作者复杂的情感，探究作者的写作意图。
1．了解北京胡同的特点及胡同文化的内涵。
2．把握关键语句，概括要点，理清内容。
3．品味平淡、朴素、口语化而又富有表现力的语言。
把握关键语句，概括要点，理清内容。
品味语言及作者在文中流露出的对传统文化的感情。突破。
方法诵读体会。
教学方式探究式。
教
学
过
程教师活动学生活动设计意图。
（明确：“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程中的创造的物质财富和精神财富。“胡同文化”是指胡同这种生活方式带来的心态、思想观念和精神状态。）。
2.文章题目是胡同文化，主要内容是写胡同还是胡同文化？根据是什么？
下面我们一起来走进胡同，了解胡同文化。
1．指名朗读课文。
2.理解内容：北京胡同的特点及北京胡同居民的日常生活体现。
1.走近作者走进作品。
作者为什么写这篇文章呢？
《胡同文化》是替一本名为《胡同之没》的摄影集作的序。胡同就相当于上海的弄堂，我们这里的小巷子；“没”是没落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是随着时代的进步、城市现代化的发展和商品经济的冲击，胡同逐渐衰败了，为了记载这一文化历史，留住永恒的一刻，拍摄了这本影集。
齐读后三段体会。
调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评，主张应该随着时代的发展而抛弃。
3.那么为什么会请汪曾祺作序呢？
我们先了解一下汪老先生其人。他是江苏省高邮人，虽是江苏人，但他大半辈子都在北京度过，对北京文化有深厚感情。他长期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他对北京的掌故，对北京人的思想行为了如指掌，正是他对北京的深厚感情给了他创作《胡同文化》的动力。其人有“短篇圣手”之称，代表作有《受戒》、《大淖记事》等。其写作风格和沈从文相似，取材自由，讲历史、掌故、花鸟虫鱼、四方食事。其作品以营造气氛为手段来抒发情感，语言平实自然，较多使用口语，很有表现力。
汪曾祺的作品以营造气氛为手段来抒发情感，语言平实自然，较多使用口语，很有表现力。
1.比如“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”
——这句用“知足”，“不错”，“那还有什么说的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”构成递进关系，生动地表现了北京人易于满足的心态。其中“嘿”字尤为精彩，把北京人面对虾米皮熬白菜就惊叹不已的知足神态刻画得惟妙惟肖。下面请同学们品析。
为什么会有这种根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己，逆来顺受”为表现，以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在应该随着时代的发展及胡同的消失而告别。
思考后回答。
听读课文圈出重点词句。
了解写作背景。
品读后三段。
了解作者。
品读后三段内容。
朗读体会。
有感情的朗读京腔京韵的语句，品味体会语言的表现力。
小组讨论。
倾听思考。
明确题目含义。
训练提取信息的能力。
了解背景。
体会作者情感。
了解作者。
品析语言。
深入了解作者写作意图。
教学设计说明：本节课,从题目入手分析，通过学生配乐激情朗诵，带学生进入情境，整体感之内容，了解北京胡同的特点及北京胡同居民的日常生活体现。自然过渡到品读课文，走近作者，走进作品，研读课文体会情感，品味语言及作者在文中流露出的对传统文化的感情。引导学生探究作者的写作意图。
《胡同文化》教学设计
了解北京胡同的特点及胡同文化的内涵。
体会作者对北京胡同文化流露的感情，训练学生抓关键词概括要点的能力，
德育目标：体会作者对传统文化的深厚感情，培养学生的批判意识。
1、对xx深层思想的理解，概括整体内容要点。
2、理清作者思路，体味作者的情感。
1课时。
一导入讲课。
设计1在座的很多同学可能都去过很多地方旅游，有没有去过北京的同学？（若有可以请他讲一下在北京都参观了哪些景点，然后引出胡同）。
设计2：如果准备去北京旅游，大家会打算去看什么呢？
（可能出现的说法：万里长城！天安门！故宫！圆明园！颐和园等）。
这些都是大家很熟悉的景物，故宫！圆明园！颐和园这些地方，以前都是那些皇宫贵族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）。
放音乐及画面或电影(或投影歌词)。
那我们就来看看北京的胡同是什么样的？它们有什么特点？胡同里的文化又有什么特点？（投影《胡同文化》）。
（一）作者及相关知识介绍：
一提到“文化”，也许有的同学就觉得深奥很难把握。其实文化可以体现的很具体，可以在很小很细微的方面表现出来。比如，喝茶是种文化，饮酒是种文化，穿着是种文化，同样，老北京的胡同里也存在着文化。
这篇xx是谁写的呢？接下来就让我们来了解一下作者——汪曾祺（多媒体出现作者的照片和文字介绍）同学们请看，汪曾祺，现代著名小说家，师从沈从文。大家知不知道沈从文是谁啊？他的代表作是什么？（《边城》）沈从文的创造风格恬淡自然，而作为沈从文学生的汪曾祺也是这样，他的文字质朴、自然，给人以亲切自然的感觉。xx即体现了他的这一语言特点，这篇xx又比较口语化，也就是京味很浓重。同学们，你们所知道的作家中，还有谁是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京话创作，他的作品也大都以北京为背景，比如戏剧《茶馆》、《龙须沟》，小说《骆驼祥子》、《我这一辈子》；还有戏剧大师曹禺，他的京味代表作品《北京人》，当代作家刘心武，他的作品《钟鼓楼》，还有女作家霍达；尤其是霍达的小说《穆斯林的葬礼》，全书都以北京的语言风格创作的，是本很好读的书，同学们有机会可以读一下）。
俗话说：一方水土养一方人，而北京这方土地也滋养出了一大批优秀的作家，在南方也存在另一个创作派别，那就是海派作家，也就是以上海为创作背景的作家群体，比如我们熟知的张爱玲、王安忆等等。
（二）阅读课文。
1介绍过了作者，让我们跟随作者一起走进这篇xx。请同学们看书下注释一，说这篇xx是作者为摄影集《胡同之没》写的.序，但这篇小文，即使单独拿出来，也是很有韵味的，所以我们还可以称它为小品文或艺术散文。我们先来熟悉一下课文内容，在大家快速阅读课文之前，我们先来训练一下快速阅读能力。（投影课文第一段）。
“北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正东正西，北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转变处都高叫一声‘东去！’‘西去！’以防碰着行人。老两口睡觉，老太太嫌老头子挤着她了，说‘你往南边去一点’。这在外地是少有的。街道如是斜的，就特别标明是斜街，如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”
2学生快速阅读课文1——5段，然后提问几个问题考考学生的阅读质量。
a什么是胡同文化？引用作者的一句话回答。（训练筛选信息）。
（我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化）。
b那作者为什么说是胡同文化，而不说是沙漠文化、草原文化、或是京剧文化？请再引用书上的话回答。
（因为“胡同、四合院，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心态。”
c那么北京的胡同又是怎样的呢？
（1——4段内容：四方四正、取名和日常生活有关、胡同数量多、接近闹市却也安静）。
请几位同学朗读课文（可以是自愿读），——配上音乐。
读的时候注意语速不要过快，要尽量读出韵味来。别的同学读的时候，其他的同学要注意听，整体感知课文。看看老北京胡同文化有哪些特点？胡同文化的内涵是什么？作者以怎样的感情来描绘胡同文化的。
4者从他那深邃的洞察力，从北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的关键句，提取xx要点，说说胡同文化的内涵有哪些。
如：胡同文化是一种封闭的文化；北京人也很讲究“处街坊”；北京人易于满足；北京人爱瞧热闹；但是不爱管闲事；北京胡同文化的精义是忍。
（三）进一步理解课文，评味xx语言。
北京文化有那么多内涵，你印象最深刻的是哪个？（自由发言）。
提示：如封闭性，封建社会传了几千年，一直处于闭关锁国的状态，作为几朝古都的北京成了其中的代表。而美国，一辈子起码要搬三四次家，而我们却仍在“安土重迁”，不太愿意搬家。这种封闭的思想必将带来观念上的保守与落后，我们现在虽然已经“入世”了，国门打开了，不再闭关封国了，但我们的思想观念基本上还是封闭的，所以要跟上世界步伐，首先要解决的就是思想观念的问题。
如：“处街坊”为一节。他们表面上是有来有往，礼尚往来，可是“平常日子”“过往不多”。可见他们的来往仅仅是一种礼节上的应酬，他们的内心还是封闭的。
如：“他们的爱睢热闹不爱管闲事。北京是民主运动的发源地，但因为他们生活在皇城根下（就是皇帝的眼皮子底下，所以他们不敢轻举妄动，否则随时会有杀头的的危险。所以他们只能忍。（让大家发表一下对“忍”的看法。）。
如北京人也有一个很大的优点（你们发现了吗？）北京人易满足作者有几句非常典型的细节描写。（请学生读读这几句话，要读出韵味，读出北京人的满足感和得意劲。（在阅读中品味语言，比分析的效果好很多。）（有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜。嘿！
《胡同文化》教学设计
授课教师：安徽师大附中朱诵玉。
教学理念：伤其十指不如断其一指。
教学目标 ：
认知目标：通过对课文的学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。
能力目标：通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。
教学重点：作者赋予胡同文化的内涵。
教学难点 ：作者对胡同文化所持的态度。
教学方法：
教法：设置情境 点拨法。
学法：活动式（讨论、观摩、思考、实践）。
教具：自制多媒体课件。
课时安排：一课时。
教学过程 ：
一、导入 新课。
播放歌曲《故乡是北京》，展示几幅北京的图片。
二、课文学习。
1、展示课题及“教学目标 ”
2、“胡同”的含义——城市里的小街小巷。
3、北京的胡同及其特点。
走向——正。
名称——俗。
胡同的特点 数目——多。
环境——静。
安土重迁，不愿搬家。
独门独院，过往不多。
胡同居民易于满足，要求不高封闭、忍。
爱瞧热闹，不管闲事。
安分守己，逆来顺受。
批判中带有伤感。
7、小结……。
三、迁移训练。
《胡同文化》教学设计
2、体会作者对北京胡同文化流露的感情。
】本课学习的难点是对全文中心意思的概括。
】一课时。
多媒体
概括要点是本单元的训练重点,是阅读能力的一个重要方面。本课中心意思的表现比较含蓄,内容要点不易概括,但各段落的意思比较清楚,可利用段落的关键语句或语句的共有含义,先概括段落的要点,然后梳理段落间的关系,体味作者的思想感情,再概括全文要点。
从标题看,“胡同”是表象,“文化”是内涵,教学中应引导学生发现“胡同”的特征,进而认识到它对“胡同居民”的影响。最后,还要品味作者对有着“胡同”色彩的心态的审视和批判的情感。
第一课时
一、新课导入
展示一组北京胡同的图片，让学生对北京胡同有一个直观的认识。
二、播放课文朗读录音，要求学生听准字音，体会朗读感情。
三、指导自读课文：
1、学生自读课文，概括各段要点。
按照课文由表及里的行文顺序和由简易到繁难的思维规律,让学生先阅读、分析、讨论前半篇课文的段落大意比较合理,可以逐段概括它们的要点,也可只做有代表性的段落,视时间充裕与否而定。
2、提问后，教师分别作引导，力求学生有一个正确的概括，并做明确：
第一段的关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。要使学生在自读时就能发现这些句子的价值,必须提醒他们分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。进一步对要点概括可以表述为:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影响着北京人的生活和思想。这种概括,首先是对全段思想要旨的提炼、提纯,其次也是对有关话语化繁为简的语言推敲,这比勾画关键句要来得困难。应该对学生进行反复训练,老师不要越俎代庖,同时老师还要注意掌握好宽严尺度,学生的表述,主要意思基本正确完整就可以了,不要要求过高而吓退他们。
第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少,恐怕目的是要谈胡同的数量之大。
第四段为读者描绘了胡同的安静,这已经隐约有了生活———文化的影子。
第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍,开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。“安土重迁”只是“封闭文化”的一种表现,并非惟一表现,这可以从下面的段落中找到根据。
第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。
第八段继续从物质生活方面写北京人的封闭文化。他们满足现有的一切,拒绝外界事物到了固执的程度,当他们说“北京的熬白菜也比别处好吃”时,天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。
第九段写了北京人在政治方面的封闭,他们生为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然视之,其思想本质仍是满足于现有的生活。
第十到第十二段对“胡同文化”的封闭性质作更深入的剖析,指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足,当这种期望的水平或层次被人为地不断压低时,满足会变得愈来愈不容易,这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中,作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型,是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声,来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。
最后三段(第十三至十五段)写了胡同文化的发展趋向,随着胡同的衰败、没落,胡同文化也在走向消亡。这个层次的难点在于对作者感情的把握,应该说,有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现着北京市民的生态和心态,它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。但是,作者更看到了胡同文化已经走完了它的生命历程,向它告别是时代的要求。
3、小结。
四、全文的中心意思归纳：
1、从四个方面解读“忍”：
（1）“忍”是胡同文化的精义。
（2）“精义”是相对于“表现”而言,胡同文化的表现是封闭。
（3）“封闭”渗透于北京人生活的许多方面,如安土重迁,如渴望独门独院,如对物质生活容易满足,如对民主运动漠然视之。
（4）作者对“忍”的态度基本是否定的。
2、总结归纳：以封闭保守为表现,以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在这一切正在不可逆转地走向过去。
五、作业：完成课后习题。
附板书：
方正（方位意识）
取名来源（记数、物件、人名、行业、形状）
胡同特点
宽窄（区分阶层）
网络（方便、安静）
和四合院是一个整体
(封闭为表现“忍”为精义)
《胡同文化》教学设计
概括北京的内涵,体会作者对北方胡同文化流露的感情。
在理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情。
对全文中心意思的概括。
两课时。
第一课时。
一、导入。
本文作者汪曾祺在《散文应是精品》中说：
“近几年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄兴起。散文有读者。在商品经济的冲击下,在流行歌曲、通俗小说、电视连续剧泛滥的时候,也还有一些人愿意一个人坐下来,泡一杯茶,看两篇散文,这是为什么?原因可能是:一、生活颠簸,心情浮躁,人们需要一点安静,一点有较高文化味的休息;二、在粗俗文化的扰攘之中,想寻找一种比较精美的艺术享受。这些年,把语言看成艺术,并从中得到愉快的人逐渐多起来,这是我们这个民族文化素养正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一现象值得玩味,即散文写得较多也较好的有两种人,一是女作家,二是老头子。女作家的感情、感觉比较细,这是她们写散文的优势。有人说散文是老人的文体,有一定道理。老年人阅历较多,感慨深远。老人读的书也较多,文章有较高的文化气息,多数老人的散文可归入“学者散文”。老年人文笔大都比较干净,不卖弄,少做作。但是往往比较枯瘦,不滋润,少才华,这是老人文章一病。
“小说家的散文有什么特点?我看没有什么特点。一定要说,是有人物。小说写人的,小说家在写散文的时候也总是要想到人。即使是写游记,写习俗,乃至写草木虫鱼,也都是此中有人,呼之欲出。”
下面我们就体会一下作者写的散文的风格特点，看他属于哪一种风格。
二、自读课文，分析，讨论。
按照课文由表及里的行文顺序和由简易到繁难的思维规律,让学生先阅读、分析、讨论前半篇课文的段落大意比较合理,可以逐段概括它们的要点,也可只做有代表性的段落,视时间充裕与否而定。
（课文第五段是将“胡同”的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落,可以选作课堂学习的起点。通过让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落等方法,帮助他们发现这一段在文章思路上的作用。问：最先写到“胡同文化”字样的段落是哪一段？）。
第一段的关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。要使学生在自读时就能发现这些句子的价值,必须提醒他们分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。进一步对要点概括可以表述为:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影响着北京人的生活和思想。这种概括,首先是对全段思想要旨的提炼、提纯,其次也是对有关话语化繁为简的语言推敲,这比勾画关键句要来得困难。应该对学生进行反复训练,老师不要越俎代庖,同时老师还要注意掌握好宽严尺度,学生的表述,主要意思基本正确完整就可以了,不要要求过高而吓退他们。
第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少,恐怕目的是要谈胡同的数量之大。
第四段为读者描绘了胡同的安静,这已经隐约有了生活———文化的影子。
《胡同文化》教学设计
概括北京的内涵，体会作者对北方胡同文化流露的感情。
在理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情。
对全文中心意思的概括。
两课时。
第一课时。
本文作者汪曾祺在《散文应是精品》中说：
“近几年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄兴起。散文有读者。在商品经济的冲击下，在流行歌曲、通俗小说、电视连续剧泛滥的时候，也还有一些人愿意一个人坐下来，泡一杯茶，看两篇散文，这是为什么？原因可能是：一、生活颠簸，心情浮躁，人们需要一点安静，一点有较高文化味的休息；二、在粗俗文化的扰攘之中，想寻找一种比较精美的艺术享受。这些年，把语言看成艺术，并从中得到愉快的人逐渐多起来，这是我们这个民族文化素养正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一现象值得玩味，即散文写得较多也较好的有两种人，一是女作家，二是老头子。女作家的感情、感觉比较细，这是她们写散文的优势。有人说散文是老人的文体，有一定道理。老年人阅历较多，感慨深远。老人读的书也较多，文章有较高的文化气息，多数老人的散文可归入“学者散文”。老年人文笔大都比较干净，不卖弄，少做作。但是往往比较枯瘦，不滋润，少才华，这是老人文章一病。
“小说家的散文有什么特点？我看没有什么特点。一定要说，是有人物。小说写人的，小说家在写散文的时候也总是要想到人。即使是写游记，写习俗，乃至写草木虫鱼，也都是此中有人，呼之欲出。”
下面我们就体会一下作者写的散文的风格特点，看他属于哪一种风格。
按照课文由表及里的行文顺序和由简易到繁难的思维规律，让学生先阅读、分析、讨论前半篇课文的段落大意比较合理，可以逐段概括它们的要点，也可只做有代表性的段落，视时间充裕与否而定。
（课文第五段是将“胡同”的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落，可以选作课堂学习的起点。通过让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落等方法，帮助他们发现这一段在文章思路上的作用。问：最先写到“胡同文化”字样的段落是哪一段？）。
第一段的关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。要使学生在自读时就能发现这些句子的价值，必须提醒他们分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。进一步对要点概括可以表述为：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影响着北京人的生活和思想。这种概括，首先是对全段思想要旨的提炼、提纯，其次也是对有关话语化繁为简的语言推敲，这比勾画关键句要来得困难。应该对学生进行反复训练，老师不要越俎代庖，同时老师还要注意掌握好宽严尺度，学生的表述，主要意思基本正确完整就可以了，不要要求过高而吓退他们。
第二段关键一句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少，恐怕目的是要谈胡同的数量之大。
第四段为读者描绘了胡同的安静，这已经隐约有了生活———文化的影子。
《胡同文化》教学设计
二.教学重点。
指导学生抓住关键词理清思路，概括文章要点。
三.教学难点 。
如何看待作者对传统文化的感情。
四.教学方法。
2.音画欣赏式。
五.教学手段。
六.课时：一课时。
教学过程 。
课前预习：1、通读全文，应该学习哪些内容，或哪些内容有价值。
2、分组研究某一种建筑及其所蕴含的文化内涵。
一.导入 （2分）。
二.自读课文，概括胡同特点及胡同文化内涵，理清文章思路。
1、朗读第一段，在第一段中找本段要点。
3、学生自读，分组讨论。
文化内涵：总的来说，是一种封闭的文化。表现在以下方面：
6、理清思路。
胡同特点――胡同文化内涵――胡同及胡同文化的衰落。
三、思维训练：
教师提出问题，学生思考、讨论。（分组讨论）。
（1）作者对于走向衰落的北京胡同及其文化持何种态度？
插入一系列胡同图片及《送别》的背景乐。
六、布置作业 。
一、课后练习一、二。
《胡同文化》教学设计
１． 了解北京民居建筑的特点及其中体现的文化、民族心理，领会作者对传统建筑、传统文化的理解和态度。
２． 引导学生从建筑的风格思考其体现出来的观念、文化，思考传统文化的价值，培养学生思辨能力及批判意识。
３． 训练学生抓关键词概括要点的能力，培养学生独立阅读能力。
指导学生抓住关键词理清思路，概括文章要点。
如何看待作者对传统文化的感情
１． 自学辅导式为主，兼以发现式、讨论式。以略读——精读——仿写的教学流程开展教学。
２． 音画欣赏式
多媒体辅助教学，以最灵动的唯美风格让学生徜徉其中，感受北京传统文化的深厚底蕴，聆听新北京走向世界大都市的最强音。
一课时
1、通读全文，应该学习哪些内容，或哪些内容有价值。
2、分组研究某一种建筑及其所蕴含的文化内涵。
有人说，建筑是石刻的史书，凝固的音乐；著名建筑学家梁思成在《中国建筑史》中曾说：“中国建筑既是延续了两千余年的一种工程技术，本身已造成一个艺术系统，许多建筑物便是我们文化的表现，艺术的大量遗产。”课前，已经请大家上网或看书去了解胡同，现在请一位同学给大家介绍一下。
1、 朗读第一段，在第一段中找本段要点。
（找关键句。分析：首先排除举例的句子。第一句，不行，他讲的是整个北京的特点，目的在于引出“胡同”这个话题。第二句讲的是本段的主要内容，但从全篇看，他只写出了表面现象，没有深入揭示文体的实质。最后一句才适合。要点：方正）（方法：提取中心句、择取关键词。）
2、师问：本段最后一句说：“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请大家往下找一找，北京胡同除了“方正”之外，还有什么特点？这些特点如何影响老北京人的生活，又使老北京人形成了怎样的思想？（即文化。）
3、学生自读，分组讨论。
文化内涵：总的来说，是一种封闭的文化。表现在以下方面：
(1) 住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家；（2）北京人讲究处街坊，
(2) 北京人讲究“处街坊”，“合礼教”，但是平常日子过往不多，除棋友、酒友、鸟友有些来往之外，是“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。（3）北京爱瞧热闹，但是不爱管闲事，他们总是置身事外，冷眼旁观。（4）北京胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受。
4、教师指导整理：胡同特点：方正、名称来源多、数量多、安静、独门独院（盒子）；
胡同文化：封闭。表现出的心理是易于满足、不爱管闲事、精义是“忍”，（安分守己、逆来顺受）。
5、思考：为什么有这样的的胡同就有这样的市民文化呢？请结合文章，谈谈胡同建筑和胡同文化之间的关系。
（如因果关系。方正的建筑影响了人们的思维：中规中矩，安分守己。独门独院的居住方式养成了封闭、自私的心态。……）
6、理清思路
胡同特点――胡同文化内涵――胡同及胡同文化的衰落
（胡同的特点：方正，来源，数量，安静——北京胡同文化的内涵——作者观北京胡同的衰落，抒发感情）
教师提出问题，学生思考、讨论。（分组讨论）
（1）作者对于走向衰落的北京胡同及其文化持何种态度？
（留恋，伤感，无奈，如知足常乐、随遇而安等是汪曾祺所推崇的。当然也认识到它必将衰败、没落——是历史发展的必然结果。作者对于封闭的小市民文化，并没有完全沉醉其中，是怀着一份清醒的，有一定的批判性意识。如。如忍耐、安分守己、逆来顺受也有消极的意义。一种新的文化、新的意识正在兴起，新北京正在崛起，北京在前进，中国也在前进！所以我们也可以一种乐观的态度和胡同再见吧。）
**插入一系列胡同图片及《送别》的背景乐。
（胡同文化的衰亡还有其自身原因，封闭、保守、自私、易满足、忍耐等特点使其其失掉了吸收外来养料，发展进步的机会，没有发展的文化注定了只能在消耗尽自身的储备之后走向衰亡。如一些落后的风俗、封建迷信意识等。
但传统文化有着悠久的历史渊源，深厚的文化积淀，如国画、武术、戏剧、民间工艺。消失了就太可惜了，最好是传统和现代两者结合，取其精华，去其糟粕，不断吸收，不断创新，不断发展，才不会灭亡。）
仿照《胡同文化》的写法，介绍你喜欢的一类民俗建筑，并谈谈这类建筑表现了人们怎样的生活习俗和心理特点。
一、 课后练习一、二。
《胡同文化》教学设计
1、通过品味诙谐、传神的京味儿语言体会胡同文化的内涵。
2、立足文化发展的视角辩证审视作者对于胡同文化消逝的复杂情感。
3、结合生活体验为北京胡同的未来出谋划策，强化保护历史文化遗产的意识。
《胡同文化》是一篇抒情散文，本节课将“审视作者对于胡同文化消逝的复杂情感”作为教学难点；作者汪曾祺用诙谐、传神的京味儿语言传递了胡同文化的多元内涵，这是理解作者复杂情感的重要抓手，因此本节课将“品味诙谐、传神的京味儿语言体会胡同文化内涵”作为教学重点。
学生对作者情感的理解更多的是停留在“是什么”的层面，往往会忽略情感是如何表达的以及为什么会有这种情感，也就是“怎么样”和“为什么”的层面；而且，学生体味情感往往具有单一性和片面性（比如仅仅停留在“惆怅”的层面），不能辩证立体。因此，本课将为学生提供一个新的视角——文化发展的视角，辩证审视作者对于胡同文化消逝的复杂情感。传神、诙谐的京味儿语言是本文最有语文味儿的东西，对于土生土长的上海孩子来说，品味这些语言还是有一定经验差距的。基于此，本课将“品味诙谐、传神的京味儿语言体会胡同文化的内涵”作为教学重点。
通过品味平淡诙谐的京味儿语言体会胡同文化的内涵。
立足文化发展的视角辩证审视作者对于胡同文化消逝的复杂情感。
一课时
1、课堂导入
作者汪曾祺是南方人，但他的大半生都是在北京度过的，可以说北京已经成了他的第二故乡。他所熟知的老北京的生活气息，在胡同的角角落落里，在四合院的一砖一瓦里，在居民之间的邻里乡情里。胡同文化孕育了汪曾祺，也孕育了汪曾祺的“胡同味儿”文笔。今天让我们走进《胡同文化》，感悟一番地地道道的胡同味儿。
我们先来交流北京胡同的解说词。
2、情感体验
（1）感悟伤感与惆怅
既然胡同和胡同文化遭遇了这样的处境，作者的情感态度是怎样的呢？说出你的依据。
作者为什么会有这样的情愫呢？你能否结合文章前半部分进行分析？
（2）体会超然与洒脱
一方水土养育一方文化，胡同造就了知足常乐、安分守己的胡同文化，这种气氛温馨、融洽，给予作者浓浓的家园温情，作者虽未生于斯，但求食于斯，荣辱于斯，也将终老于斯，从这个意义上说，胡同和胡同文化已经成为作者的精神依托。面对她的消逝，怎能不惆怅？那作者只是一味的惆怅吗？你能否从后三段里读出作者的其他情感？说出你的依据。
你能否继续从胡同文化的内涵入手，找找作者这份超然和洒脱的依据？
3、理性剖析
4、研究拓展
面对即将作者笔下即将消逝的胡同和胡同文化，你认为在伤感之余，更应该怎样？
为拯救弄堂，上海人有哪些文化呼吁和实际行动呢？能否结合你的生活体验来谈谈？
5、课堂结语
文化遗存是一个城市的dna，作为社会的一粒微尘，我们有义务也有责任去保护她、改造她。以此共勉！