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舌尖上的美食说明文(优秀18篇)

时间:2024-02-19 20:14:08

通过写作,我们可以更好地理解自己的内心世界,表达自己的想法和感受。接下来,我将为大家推荐一些优秀作文的范文,希望能够给大家的写作带来一些启示和提高。

舌尖上的美食作文

每个人都有自己舌尖上的美食吧!今天我就要介绍一下我舌尖上的美食——香喷喷的`粽子。

我呀,只要一看到和粽子有关的广告,就会馋的直流口水。有句古诗说得好:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,我感觉这句古诗就是在说我那细细长长的“哈喇子”。你们是不是在奇怪我为啥一见粽子就发神经,现在我来给你解开这个谜题。

首先第一点,是因为我小时候在幼儿园的加餐吃过它。第二点,是因为我一闻到粽子那缕缕清香,嘴巴便情不自尽的流口水,大脑就会对我发出一道命令——吃掉它!可我怎么也完成不了,因为粽子在电视屏幕上,要吃我就得把这电视和屏幕一块吃掉。我吃掉会变成啥样……还是不要了,那成什么样!最后我只能纸上谈兵,把这项任务在我的画中完成了。从此,粽子就成了我舌尖上的美食。

昨天,妈妈给我煮了粽子。我先剥开了绿色的粽叶,然后吃到了香香的糯米,最后吃到了美味的肉肉。突然,我有一个想法,如果我有一个粽子房子,可以随时随地吃粽子,那该多好呀!

舌尖上的美食作文

如果让我用一句话来形容我妈妈做的铁板鲈鱼,那只能是:它色、香、味俱全。

妈妈做的鲈鱼,外皮黑白结合为一体,有一些甲片一般的鱼鳞。有愉快的小米椒分布在周围,上方还有麻辣的辣椒粉,细腻的酱油环绕着鲈鱼,清香如溪水,光亮如铜,滑润如油。几朵翠绿的葱花点缀其间。

你别看它外表粗糙,那其实只是他披的豪华大衣。让他外酥里嫩,鲜滑爽口。先进入你口中的一定是几朵小巧玲珑的葱花。里面那清爽不油腻的汁液会在你口中沸腾开来。随其后的`是几只可爱的小米椒,他们会在你口中上演一场双龙戏珠,而你的心那位就好比是一颗颗圆润的宝珠,在你的舌床上漫游。最后闯入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄机的鲈鱼肉,告诉你吧,你需要先用筷子将皮肉分离,接着,你会清楚地看见他清晰的纹路。你将它放进口中一咬,暗藏其中的清香的汁液便会迸发出来。

最后你只需多咀嚼,他们便会融为一体,此时你的嗓子眼,会情不自禁的打开,其中的食物就会化作一般暖流,钻进你的胃。

舌尖上的美食作文

一次又一次,我享受着奶奶做的红烧肉。

当奶奶把五花肉下锅时,我看到的肉还是一块块红白相间的肉块,还闻不到肉的香味。奶奶在锅里放了一些生抽,加了一点白砂糖,炖煮一会后,我闻到了肉的香味。我连忙跑到厨房去,只见锅里的肉呈现赤红色,咕嘟嘟地直冒泡。

当听见奶奶叫我们吃饭时,我第一个就跑到厨房,端起这盘红烧肉,放在桌子上,就坐下来,大口地吃起来。哦!这让我垂涎欲滴的红烧肉,肉汁黑红黑红的,肉块上的油发出亮晶晶的光泽,显得格外耀眼。那香味有着酱油的香,有着冰糖的.甜。我深深地吸入这迷人的气味。

每一块肉都肥瘦相间。我先咬了一口瘦肉,在油腻的外皮里,一条条细细的肉丝吸着油水。再咬一口肥肉,肥肉软滑细嫩的,入口即化,油而不腻。这碗红烧肉,是我吃过最好吃的美食。

舌尖上的美食作文

老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!

我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!

我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”

最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。

妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”

舌尖上的美食作文

糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占据着第一的位子。

糖醋排骨出锅咯!我闻着那排骨,第一感觉就是——美味!看着大厨爷爷盛出这盘,我迫不及待地凑上前看。这菜总体颜色较深,却没有椒盐排骨给我的干燥感。我忍不住拿起筷子立马夹了一块放进嘴里,嗯,好吃!糖醋酱汁酸酸甜甜,肉质很细腻,就连排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味,酱肉合在了一起,真是难以言说的美味。

一块排骨下了我的肚皮,第二块也开始了旅行。这是一块真正的排骨,骨多肉少。我先轻轻咬开面粉,排骨露了出来,肉粘在骨上,我小心咬了一口,人间美味啊!香气不断扑入我的`鼻孔之中,随我啧啧的赞叹声,第三四块排骨也进入了我的肚皮。

不一会儿,排骨就消失得一干二净,剩下糖醋酱汁的香味,我尝试着吃了一点,酸甜可口,我想如果倒在饭里拌着吃,一定很不错吧!酱汁入口地滑进喉咙,凭着这滋味,我情不自禁地感叹:“我爱这人间美味!”

这就是我最喜欢的美食——糖醋排骨。

舌尖上的美食作文

陕西是一片神奇的土地,从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”,到“夏、商、周”“秦汉隋唐”,都与这片土地有关。这里的美食,也是让人流连忘返。

一说到陕西,你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸妈妈就带我去了西安。西安是一个有着悠久历史文化的地方,又将现代化与历史文化完美融合。整个城市洋溢着一种古色古香的味道,还有那街头小巷里飘散的美食的香味。

陕西的小吃,也是有悠久历史的。尤其是各种面食,那叫一个绝。比如赫赫有名的裤带面,也叫biangbiang面。biang这个字无法输入电脑,一共有57画,关于这个字的写法还有一个口诀:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。正宗的biangbiang面特别香,宽度有差不多一根手指头的长度,所有的口感和面的劲道配合得天衣无缝,端上来油还会滋滋作响,被油泼了之后蒜的香味和辣椒面非常与众不同的香气完全融合,让你食欲大开,吃着吃着一碗见底,还想再来一碗!

除了biangbiang面,我们还吃了臊子面。臊子面--顾名思义就是猪肉面,但是实际可没那么简单。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香而不腻,其中含配菜有豆腐、鸡蛋等。色、香、味俱全,既好看又好吃。

西安的名小吃中,羊肉泡馍也是其中之一。西安的大街小巷,随处可见羊肉泡馍馆,有名的没名的数不胜数,酒香不怕巷子深,你顺着飘香就一定能找到好的店。它烹制精细,每一块肉都煮得很熟,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,食后回味无穷。羊肉泡馍的名气特别大,历史上出名还有一个关于宋太祖赵匡胤的有趣的传说,现在它已经成为陕西美食的“总代表”,还是非物质文化遗产呢。

“锅盔像锅盖,面条像裤带,辣子一道菜,碗盆不分开,不坐蹲起来,帕帕头上盖,房子一边盖,秦腔吼起来”,陕西八大怪中有五个是关于美食的,不亲身体验和品尝,你感受不到其中的美!从西安回来已经快四个多月了,我们想起最难忘的华山脚下老马家的羊肉泡馍和大唐芙蓉园旁的福茂源陕北铁锅羊肉还会流口水。

陕西美食,等着你去探索!

舌尖上的美食作文

今天是元宵节。每年的元宵节,我们家人都会一起吃春卷。

外公和外婆一起把韭菜、笋干、豆芽洗干净放到锅里炒。翻炒了一会儿,外公又把料酒、酱油和盐加了进去。香味一下子就出来了,把我吸引了过去。过了一会儿,馅料就做好了,我忍不住就吃了一口,那味道简直就是神仙才能吃到的美味啊!外婆从柜子里拿出早上买回来的薄皮,晚餐就准备好了。

我马上拿起一个皮,就快速开始包了起来。包完后,我把春卷放到鼻子边闻了闻,香气扑鼻。外婆把包好的春卷在油锅里炸得金黄金黄的。春卷上桌啦!我像饿狼一样很快吃了起来:香甜的韭菜,嫩嫩的.笋干和脆脆的豆芽带着香气快活地在嘴里碰撞,我特别享受。

春卷是我喜爱的小吃,没有之一。

舌尖上的说明文

我来北京已经十年了,各地的美食也品尝了一些。象北京的烤鸭、兰州的拉面、陕西的凉皮、老北京的炸酱面和酸豆汁儿什么的。但最让我想念的,还是我家乡的美食。

我的家乡在美丽富饶的黑龙江省。传统美食独具独色。黑龙江的酸菜猪肉炖粉条家家都会做,吃起来香而不腻。寒冷的冬天里,一大盆儿热气腾腾的酸菜猪肉炖粉条端上来,大人孩子吃得很满足,很幸福。黑龙江的酸菜猪肉炖粉条儿里的酸菜是自产自腌的酸菜,绝无任何防腐剂和添加剂,纯天然,吃起来脆爽而不皮。粉条也是由自产的土豆做的,格外有弹性,用我家乡的话说叫—筋道儿。

黑龙江还有令人回味绵长的粘豆包,是由东北的大黄米和大饭豆馅做的,制作过程相当繁索,一般得5、6天才能做得。如果你吃的是那种特别粘的粘豆包,咬一口散发着家乡泥土气息的粘豆包后,你的上下牙分开的时候,会听见“咯噔”一声,那感觉,很爽。

我特别想念黑龙江的大铁锅熬出来的大馇子粥和大街上喷着香味的烧烤老玉米,保证让你吃了这一次,还想吃下一次。

黑龙江的大白菜饭包更令人回味无穷。材料很简单:大白菜叶、捞好的小米饭、香菜叶、大葱和东北大豆做的大酱。把小米饭、香菜叶、大葱和大酱调好后,用大白菜叶当皮儿一包,双手捧上,狠狠地咬一大口,那滋味说不出来的美妙。我的一位朋友,她的大白菜饭包是由黑龙江吃到北京,又由北京打到美国的波士顿,再由波士顿吃回北京,反反复复,吃了几十年还没吃够。前两天,她跟我说,如果有机会再回黑龙江,一定狠狠地再吃回本乡本土的大白菜饭包儿。

秋天,漫山遍野的金黄,黑龙江各家各户的大铁锅里烀出的老玉米特别特别的香,黑龙江的老窝瓜和土豆特别特别的面,像鸡蛋黄儿一样面,黑龙江的炒瓜籽特别特别的香,吃了一粒还想吃第二粒。

我是黑龙江人,生在黑龙江,长在黑龙江,我爱黑龙江的美食,爱家乡的一草一木。

舌尖上的美食

如果要说舌尖上的美食,那就要属西红柿炒鸡蛋了,这是一种非常好吃的菜。

这西红柿炒鸡蛋,就像一件完美而杰出的艺术品。嫩黄的蛋液宝宝们迫不及待地跳入锅中,翻来翻去满“地”打滚,芭蕾舞蹈者西红柿也羞羞答答地在锅中跳起了优美的芭蕾舞。

一会儿,他们便蹦蹦跳跳地跑到盘子里,一看就让我垂涎三尺。我迫不及待地将鸡蛋送入口中,一股香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌尖,游荡在口腔,让一切余味纷纷缴械投降。紧接着,他们穿过食管,感觉像一个顽皮的小精灵在脖子中“按摩”。

舌尖上的美食作文

蛋挞,是一种拥有长久历史的食物。早在中世纪,英国人就用奶品、糖、蛋及不同香料,制作出类似蛋挞的食品。

一眼看去,蛋挞宛如一朵黄色莲花,灿烂的盛开。仔细看去,蛋挞分很多层,最外面一层是酥皮,接着、是一层层更薄的酥皮,到最后就是莲花的中心蛋挞肉。蛋挞不仅好看,还带有许多种香味。最初开始闻到的是那股浓郁的奶香味,在一闻,是一股来自酥皮的面香。看完、闻完,我已经忍不住想一口咬下去了,蛋挞一入嘴,最先感到的是一股酥皮的酥脆,接着,是一股蛋挞肉的甜,和那股奶香。

蛋挞真是一种经久不衰的美食,一开始,蛋挞只有唯一的一种,但是,蛋挞随着时间的推移,慢慢地演变,直到现在的各种口味,想蓝莓、草莓、菠萝、等等从原来的'街头小摊,到现在各个大商场里面的网红美食。蛋挞经历了许多磨难,但是,它顽强的坚持下来了,成为了现在这个新时代的经久不衰的美食!

现在我们都觉得香港是蛋挞之乡传统的蛋挞都来自香港,其实,蛋挞传入香港的时间很短,故事是从1920年代开始的,那时候,广州各大百货公司的厨师每周都会设计一款星期美点作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。而香港最早的蛋挞是在1950年代出现的。

好了,到现在,我相信大家已经了解了这种经久不衰的伟大美食了吧。我希望蛋挞,可以永远传承下去,直到永远。

舌尖上的美食作文

全天下有许多美食,但我最喜欢的就是那色香味俱全的兰州拉面了。

兰州拉面还没端上来,就闻到一股浓浓的香味。端上来后,立刻吸引住我的视线:雪白的面条,好似一条条白玉带,整齐地卧在碗里;银白的萝卜丝,鲜红的'辣椒,褐色的牛肉,还有翡翠般的青菜,摆放在它的周围。

我尝了一口,啊,真是太美味了!柔软的面条在口内轻轻地荡漾,再缓缓流入胃中。我又喝了一口汤,那种美味更加深刻,那种感觉简直不能用语言来形容!不知不觉,一大碗面就被我吃完了,真是意犹未尽。

舌尖上的美食作文

定南位于江西最南端,自古以来就是赣粤两地交通要道,素来就有着“南大门”之称,南至广东和平、东至安远等。

这里,风景优美好地方,即有好地方,还有特色美食,比如:天花的手工酸酒鸭,九曲河鱼,岭北黄米酒……其中最有特色的,还是夫花手工酸酒鸭。

酸酒鸭的味道特别独特,酸辣爽口,制作简单。

要想吃到这美味佳肴也是要花一点时间,首先准备好一整只鸭子,葱、姜,蒜,准备好就把一整鸭子放入锅里煮,煮的时候放点盐,八角,姜。然后这边准备剁辣椒,蒜、姜末,在把它混合剁的越细越好,在加入我们客家特有的黄米醋,鸭子煮熟在切成小块盛入盘中。

夹一块鸭子粘上酸辣酱,吃一口让人回味无穷,再就一口米饭,那滋味,真是谁吃谁知道。

这就是定南的`美食酸酒鸭。

舌尖上的美食作文

我吃过冰冷的冰淇淋,滚烫的火锅,但就是没吃过酸甜的生蚝,今天我们就尝了尝生蚝。

一眼望去,生蚝就像凹凸不平的岛屿,在香味的海洋上飘荡,生蚝又像一艘在海洋上航行的.军舰,在“军舰”上还搭载着蒜泥、小米辣和粉丝,闻上去辣中带一丝甜味,这种香味在鼻腔中穿梭,仔细闻一闻,还会有一股淡淡的蒜香。这种味道在口腔中才停留下来。

拿到手时,生蚝比我眼睛中看到的要粗糙的多,仔细观察还会发现,如果把生蚝倒过来,一个个凹凸不平的“山脉”连绵起伏的上下活动着。

我们开始搅拌了,蒜蓉的酸甜与小米辣的香辣香吻合,让甜辣味愈来愈浓,晶莹剔透的粉丝,窜上大颗粒的蒜蓉,犹如一串珍珠项链。欣赏完生蚝的美丽后,我们开始品尝起来,蒜蓉的味道与小米辣在我的口腔里相互交错,最后在口腔中爆炸。

最后就剩生蚝的肉没有吃了,让我看起来qq弹弹的,尾部看起来黑黑的,中间的肉看起来白花花的,看起来跟舌头一样,吃起来软软的,但是有很多地方不能吃,所以我尝了几口就不吃了。

虽然我吃出了一身汗,但是我觉得依然很好吃,很爽。

舌尖上的美食

有的人喜欢悠闲自在的人民公园,有的人喜欢文化气息浓郁的湿地公园,有的人喜欢承载忧乐精神的花洲书院,而我却喜欢雷锋林。

一走进雷锋林的大门,就看到了小广场,广场中央矗立着雕像——雷锋和他的战友们,雕像上雷锋正和战友们一起说话呢!那雕像栩栩如生,引得无数人前来拍照留念。

往前走,是一大片草地,如碧毯。上面有许多人在野餐,来到草地上,闻着带有清香的空气,感觉心情变得舒畅。

这就是雷锋林,我真喜欢它,它不仅美丽,更让我明白了幸福生活来之不易,我必将接过他们手中的接力棒,为国家而努力奋斗!

舌尖上的美食作文

我最喜欢吃的食物是杯子蛋糕,我觉得这就是世界上最好吃的甜点。

尝一口,美味的奶油在嘴里慢慢地溶化,面包的香味在嘴里回荡,巧克力棒一碰就碎,松脆可口,一种幸福的.感觉就一下涌上心头。当吃到最后一口时,我总会呆呆地望着勺子里的蛋糕,慢慢地放进嘴里,又不忍心一下子咽进肚子里去。唉,一狠心,吃下去,砸吧砸吧嘴,意犹未尽。好想再吃一杯啊!

舌尖上的美食作文

在逛街时,偶遇一家小店,名曰:茶颜悦色。我眼中闪着兴奋的小星星,与妈妈道:“妈妈,我要喝么!”妈妈拗不过我,只得给我买。

进店后,一股浓烈的奶茶香扑鼻而来。那香味如同一根绳子,紧紧地吊起我的味蕾,又如同一只手,紧紧的拽住我的食欲不放。我的口水在嘴中翻滚涌动,我的心情像火山中即将爆发的岩浆一样沸腾了起来。

我点的是招牌:幽兰拿铁。

拿到奶茶后,先入口的,是碧根果。碧根果入口一咬,酥烂无比,一股妙不可言的味道在口中迅速蔓延开来。酥酥脆脆的碧根果爆炸开来,犹如一个个快乐的小音符,在口腔中兴奋地跳舞。随后细腻的奶油进入口中,奶油甜而不腻,入口即化,咽入口中,整个嘴巴都是甜津津的。

姗姗来迟的奶茶忙不迭地滑入口腔。浓烈的香味,几乎接近让我进入天堂。它如同一条顽皮的小龙,在我的'身体中四处游走。那股香香的、甜甜的味道侵占了我的全身,令我神魂潦倒。

我真爱喝幽兰拿铁啊!

舌尖上的美食作文

这天放学,我一进家门,一阵香味扑鼻的味道,就进入我的嗅觉范围内。

隔着一面玻璃,我清楚地看到了妈妈在厨房忙忙碌碌的身影---原来妈妈正在做我最爱吃的美食冰糖莲藕啊!只见妈妈先小心翼翼地切开几片莲藕,清洗过后,放入锅内轻轻地翻炒,重复做这个动作三四次后,加入像稻子一样金黄金黄的食用油,继续翻炒。最后,放入晶莹剔透的冰糖,盖上盖子后,大约过了15分钟,拿开盖子时,我惊奇地发现,莲藕从白色变成了深红色,四周还有糖丝,好诱人啊!

看完了这篇文章的你,是不是流口水了呢?

舌尖上的美食作文

酸辣粉是重庆著名的风味小吃。

暗红色的汤汁沸腾,泛着油光,晶莹的红薯粉浸于其中,撒上浅棕的牛肉粒,翠绿的芹菜片,颗颗花生米葱花嵌与其间,染上红油的'红薯粉如裹了件“红衣”沐浴在热汤中,令人垂涎三尺。酸辣粉不仅相貌好,味道更是美妙绝伦。

轻夹一筷子,嗦入口中,那热汤裹住唇齿,感到酥麻之意,一口下去酱油的浓香与麻辣油的鲜香在齿尖爆裂,蔓延于舌尖,似是万马奔腾骑撞击着味蕾,又如黄河之啸般在我神经中翻滚,鲜美、劲辣在喉间蹿跳。

再把牛肉粒放入口中细细咀嚼,一挤压,喷溅的汤汁充满着口腔,花生米也饱含辛辣滋味,激荡着各处器官,鲜香可口。

猛得一嗦芹菜片,麻辣与清新的结合,渗透了味蕾徘徊与唇齿之间撒在菜叶之上的葱花更添上了韵味,让人回味无穷。嗦起几根粉条,落入舌尖咀嚼,顺滑可口,溢出的油汤在舌尖回旋,红薯粉富有劲道,充满口腔的辣味蔓延开,富有嚼劲。

这种人间美味令人回味无穷!